【新スタイル誕生！】美食の劇場で実現する『大切な人と楽しく、つながり、感動する』パーティ
2011.12.30
今までお世話になったたくさんのゲストをご招待して、おもてなしながら、一緒に楽しい時間を過ごしたい！
そんなご要望におこたえして、リゾナーレのパーティー会場「テアトロガストロノーモ」に新スタイルが誕生しました！
結婚式はこれまでの二人の人生に関わってきた方や、これからもずっとお世話になる方々が一同に会す日。
それは、2人の人生そのものが表現される1日です。
コンサートホールとしても使用されている「美食の劇場」では、2人の人生のストーリーをドラマティックに演出します。
おもてなしの要素として最も重要なお料理は「ワンテーブル・ワンシェフスタイル」。
テーブル１卓ごとにシェフドランがつき、ゲストの目の前で料理の仕上げや盛り付けを行なうこのスタイルは、
漂う香りや調理される音など、五感を刺激しながら熱々の料理が味わえます。
目の前で行われるお料理のパフォーマンスに、ゲストからは歓声の声が上がり、パーティはより一層盛り上がります。
■料理 ～料理を五感で愉しむ〜ワンテーブル・ワンシェフ～
おもてなしの要素として、結婚式のなかでも最も重要なお料理は「ワンテーブル・ワンシェフスタイル」で。
テーブル１卓ごとに専任のスタッフがつき、ゲストの目の前で仕上げや盛り付けを行なうこのスタイルは、漂う香りや音など、 五感を刺激しながらできたてのお料理をベストなタイミングでお召し上がりいただけます。
「光」と「音」、「お料理」との融合が叶うのも、美食の劇場ならでは。
お料理と光と音で嗅覚・視覚・味覚・触覚・聴覚に訴えかけるおもてなしは、劇場の極み。
目の前で行われる調理パフォーマンス、光と音のコラボレーションに、ゲストからは歓声が上がり、パーティーがより一層盛り上がります！
●高原イタリアンのこだわり厳選食材についての詳細はこちらをご覧ください。
パーティー会場に入ると、はじめにゲストの皆さまをお迎えするのは劇への序奏にふさわしい“ギャラリー”。
おもてなしのウエルカムドリンクとして用意されるのは、ワインリゾート・リゾナーレならではのドリンクとグラスの数々。
しだいに緊張がほぐれ、お互いに打とけあうひととき。
グランドピアノから奏でられる曲は、招待されたゲストとの思い出の曲達。
ウエルカムドリンクを片手に、新郎新婦との思い出の品々や、懐かしい写真をながめると、2人と過ごしたあの頃へと誘われます。
ゲスト同士が2人との思い出を共有すると、バーカウンターやラウンジの語らいがゆっくりと祝福感に包まれます。
オリジナルのウェルカムムービーに臨場感を加えるのは世界的に評価の高い、クラシック対応の音響設備。
その高度な音響技術と光の演出はゲストを魅了し続け、祝福感をわき立てます。
入場は、劇場にふさわしい主役感のある登場を。
主役の2人が劇に出演するその瞬間、劇場は祝福の声とカメラのフラッシュでいっぱいに！
「今日は来てくれてありがとう！お料理食べてる？楽しんでる？」
顔を見ながらきちんと1人1人に声をかけて歩む2人。ありがとうの気持ちを伝える大事な場面。
2人が足を運ぶテーブル1つ1つに天井から光のラインが差し込み、新郎新婦はもちろん、ゲストも主役に。
ステージ上のスクリーンにはクルーズするテーブルごとにゲストとの思い出の写真や2人からの感謝のメッセージが流れます。
全てのテーブルをまわったその時、劇場に集うゲストは2人の人生の劇の出演者となり、皆の気持ちは1つに…。
2人の人生の劇のラストを飾るのは新郎新婦の門出を祝い、気持ちが一体となったゲスト1人1人がキャンドルを持って作り出す、キャンドルロード。
両親の手からゲスト全員にわたる、キャンドルの灯は、これから新郎新婦が歩む道と皆がその道を支え続けることを表現します。
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